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味ぽんが粉末タイプに
単純に味ぽんが粉末になったわけではなく、スパイスも混ぜた商品です。
この秘密の配合には胡椒やガーリック、唐辛子が入っています。
日本人の９５％が味ぽんをしっているそうです。改めてすごい知名度。
「ぽんっ」の心が軽くなるような感じも、ぽんぽん味わいが変わるような感じも、
語感を大事にしているようです。
ユーザーからの声からアレンジや商品が出てくる
粉末のメリットとしては揚げ物も焼いたお肉も食感が保てること。
またさっぱりがしっかり絡みつくこと。
カレーにアジフライに、味ぽんがいつものあじわいをぽんっと変えます。
持ち運びにも便利でキャンプめしにも。新しいあじぽんの境地ですね。
調理例
からあげ
①かける②つける③まぶす④漬ける
パスタ
⑤和えるのにも適しています。
チャーハン
⑥炒め物にも。
たくさんの用途があり、調理・味付けの幅が広がりますね。
ポテトにかけました。
この間、丸鶏にピラフを詰めて焼いたので、ポテトも周りに寄せて一緒に焼きました。そのポテトにかけて頂いてみました。
またまたいい写真が撮れなかったのですがかけた直後はアウトドアスパイスのようにふりかけの美味しさ。胡椒や陳皮感がひきたちます。
少し時間が経つとなじんできて、あじぽんの酸味が他のポテトフレーバーにはない新鮮な味わいでさっぱりさせてくれました。
色々な使い方で多岐に試すことができそうですので、自分の好きなスパイス使いを追求してみたいと思います。
