こんばんは！
餃子を作りました！
母直伝の餃子です。にんにくは入っていません。
豚ひき肉とニラ、キャベツにしょうゆボトルでふた回し、味覇小さじ1、生姜大さじ1くらいで出来上がりです。
ちょっとキャベツは粗めが好みです。今回は餃子の皮が足りなかったので強力粉で作ってみました。
こちらはグループチャットで教わったレシピをアレンジしたもの。強力粉120g、水70cc、塩少々。これをローラーで円形にします。
包むときに気持ち伸ばすとちょうどいい薄さになりました。カリッと仕上がって美味しかったですよ！
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雑ですが
ジャンボ餃子
酸辣油
茶碗蒸し
ベリーヨーグルト
ごはん
筍、菜の花、舞茸の天ぷら
こんな感じの夕飯でした。
PC欲しいじゃん
欲しいんです。どうしましょう。
mouseがとても気になってます。今日中に買いたいです。欲しい欲しい欲しい！
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モンハンは充電中！
そんなわけで今日もお疲れ様でした！ゆっくりおやすみできますように！
