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#日清オイリオから提供いただきました
#RSP117に参加しました
#ごま油香る風味油
#日清オイリオ

日清オイリオさんのごま油香る風味油シリーズ、ごま油にんにくとしび辛麻辣をお試しさせていただきました。
商品概要
ごま油に、にんにくやスパイスなどの風味をとじ込めた風味油のシリーズです。
公式サイトでは、ごま油にんにくは「豊かなごま油風味に、にんにくのパンチ!ひと回しでいつもの料理がクセになる」、しび辛麻辣は「シビれる辛さと、豊かな麻辣のコク!いつもの料理がクセになるおいしさ」と紹介されています。
プレゼンメモにも、ラーメンにも炒め油にも、あらゆるシーンにひとまわし、という使い方の広さがメモされていました。
希望小売価格
オープン価格です。内容量は各90g。

:御用蔵 大川/ごま油にんにく 90g×10本 3,780円(送料無料)※2026年10月29日時点の情報です
実食
このブログでも過去にお話ししたことがあるのですが、めちゃくちゃニンニク好きです。
しらすごはんに、このオイルをかけるだけ

美味しそうなレシピがあって、ブロッコリーを買いぜひ試してみたいのですが、私からのオススメレシピ(?)をご紹介します。
しらすごはんに、このオイルをかけるだけ。
以上でございます。
日清オイリオさんの方では卵かけご飯もバチバチに合うということなので、しらすごはんに卵かけご飯を合わせるのもなおよろしいかと思います。

このオイルには少し辛みも入っており、ニンニクのツンとしたおいしさがあります。
かなりがっつり派の人にも大満足間違いなし。
まあまあの頻度で二郎系ラーメンを同行者の好みで食べてるので、そこは信頼していただいてもよろしいかと思います。
個人的に、ぜひ麺類とかでも積極的に試してみたい。
何にでも合うオイルという感じがします。

不思議なのが、ちょっと塩味を感じるものの原材料には含まれておらず、食塩相当量も0グラムとなっています。
なので塩分を気にされる方にもかなり良いと思いますよ。
実際、醤油などの塩気をあとがけすることもなく完食でございました(筆者は育った環境もあり、かなりしょっぱい系統が好き)。
これもリピ確定ですね。
しび辛麻辣をひとまわし

こちらもニンニクが入っているというところで(ガーリックオイル)期待大でございます。
先程のごま油にんにくが非常に良かったので、癖になる大辛という謳い文句にもわくわくが止まりません。
炒め物にぐるっとかける。この味変はかなり効くと思います。
ぜひ今後やってみたいところですが、今回は楽ちんランチを追求してみたいと思います。
私が選んでみたのはエースコックのスープ春雨坦々味です。99キロカロリーと控えめで、なおかつ満足感の得られるランチ。
おにぎりに合うというキャッチコピーの通りに、坦々味は味噌感があり、マイルド。
見た目は赤いんですが、結構ごまを感じてマイルドな仕上がりです。
ここにシビ辛麻辣をひとまわし。
まず香りがグッと深く立ち上る感じがしますね。
1口目はガーリックと本来の坦々味がぶつかり合ってる感じがいたしました。笑
よーく混ぜてからいただいてみると良いかもしれません。
混ぜている間にも、鼻から抜けるような辛味としびれがやってきていました。
このオイルはおそらく沈殿物がなく、香りや辛みを完全に移したオイルとなっていると思います。
しばらく混ぜてからいただいてみると、だいぶ仕上がっている整ったスープに変わりました。
オイルなので馴染みやすさがあるんですね。
オイルを投入する前は、確かにお米あったらおいしいなぁと感じていたのですが、しびれとコクが加わり、食べ応えの満足度がぐっと底上げされました。
ひとまわしでがっつり勢が大好きな味になるのは非常に魅力的です。

感想
これまでのスパイス塩、ハーブ塩などに代わり、強力なPower系のちょい足し要員、かなり重宝しそうです。
頭1つ抜けた個性のある商品でした。
おいしかったです。ごちそうさまでした♪
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