中国本場の味を目指したなかなかガチ目なマーラータン（カタカナ表記で失礼します）。
2分でできる、サツマイモ麺でモチモチ、シビ辛とのことでとっても期待値が高まります。
開けてみるとかやく、粉末スープ、液体スープ。
かやくには乾燥の野菜、青梗菜、キャベツ、にんじん、青ネギになんと湯葉が？！ ゴロゴロとした乾燥かやくの印象。粉末スープには花椒のかおり、くるな〜というシビの感覚。にんにく生姜のほか八角やナツメグ、クローブも入っているそうです。スパイシーです！
あっ！このピロピロしたまるでマルちゃん赤いきつねの極太麺みたいなやつが湯葉ですね？！
そしてところてんと春雨の中間みたいな太さのトゥルトゥルがサツマイモ麺。
液体スープを入れると、うん豆鼓の深い香りがします。このほか豆板醤と唐辛子が使われているそう。
中国本場の味をめざしたとのことで、香りからかなりガチで辛そう(激辛好きの私でも)と思ったのですが、奥深い味わいの辛味スープ(ちょっとピリピリ多め)といった印象で、山椒は強いけど激辛さんしか食べれないというわけではなさそうに思いました。(語弊あるのかな〜？ものすごい激辛好きなので感覚がズレてたらごめんなさい)
どちらかというとビリビリが苦手な方へのほうが注意かな？
私はどっちも大好きなのでガチ感味わえてサイコーでした！湯葉のピロピロは意外とスープを吸わないので食感的にも風味的にもいいアクセント。
一度だけ遠い昔に上海には行ったことがあるのですがオトモダチとだったので麻辣は現地で食べてないなあ。でもスパイスにその時の懐かしさを呼び起こされます♪
意外と食べやすいバランスの取れた麻辣湯、流行ってるお店に行くには敷居が高い..そんな方にもガチ中華好きのオフィスワーカーさんやおうちごはんさんにもとっても良き！な商品でしたー！
液体スープを入れるとあかーいです！でも辛うまーなバランス！
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